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福建专项整治冷冻食品及食品冷库

来源:发表时间:2018-09-21 10:28:47浏览次数:

福建省食品药品监管局近日印发《冷冻食品及食品冷库专项整治工作方案》(以下简称《方案》),将在全省范围开展为期3个月的冷冻食品及食品冷库专项整治工作。

 
  根据《方案》规定,此次专项整治工作将重点整治食品冷库经营、冷冻食品生产、冷冻食品销售、冷冻食品餐饮服务使用4个方面的突出问题。《方案》要求,在检查中发现经营腐败变质、感官性状异常、超过保质期(或篡改生产日期或保质期)、所含危害人体健康的物质超过食品安全标准限量的冷冻食品,未经检验检疫不合格的冷冻肉类及其制品,无标签或标签、说明书不符合规范的预包装冷冻食品,进口冷冻食品不符合我国食品安全国家标准的,依法进行处理。对构成刑事犯罪的,要移送司法机关,不得以罚代刑。
 
本文摘自于:中国冷库信息网

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